Territorio
Distanza da Mantova
16 km
Superficie
63,3 kmq
Altitudine
18 - 22 mt slm
Prefisso e CAP
0376 - 46037
Popolazione
6741 abitanti (dato del 1997)
Confini

 

 
Nord Castel d'Ario, Villimpenta
Sud Bagnolo San Vito
Est Sustinente
Ovest Mantova, S. Giorgio, Bigarello
Centri abitati - frazioni
Nosedole, Casale, Governolo, Barbasso, Pontemerlano, Castelletto Borgo, Cadè, Villa Garibaldi, Barbassolo
 
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Storia
Il toponimo appare sui documenti del secolo XI sotto forma di RONCO EFRUM. L’etimologia è incerta; se è comprovata la derivazione dal latino RUNCATIO (bonifica - dissodamento di un territorio), dubbia è la provenienza della II parte, potrebbe derivare dal latino "aber" poi "errarius" nel volgare dialettale è utilizzato in funzione cognominale. Secondo altre ipotesi si rifarebbe al termine "Ferarius" in riferimento alla presenza di bestie selvagge nelle selve d’epoca medievale.
L’insediamento umano è stato riscontrato fin dal neolitico con le terramare di Casaletto di San Martino (Governolo), nella media e tarda età del bronzo con gli insediamenti di S. Antonio, Corte Grande, Castellazzo.
Molto rilevante il periodo Etrusco 375 - 250 ac.
Il territorio fu invaso dai veneti - età del ferro - dai Galli Cenomani ma l’invasione più spettacolare fu quella degli Unni in località S. Leone Magno, dove secondo la tradizione, avvenne lo storico incontro nell’anno 452 tra Attila e Papa Leone Magno.
Nel 924 gli Ungari saccheggiarono il convento e l’abbazia di S. Cassiano, che unitamente al convento di Corte S. Giovanni e l’abbazia di S. Benedetto in Polirone furono di certo propulsivi di opere di bonifica di questi territori.
A sua volta attorno all’anno 1000 Matilde di Canossa fece costruire in Governolo una roccaforte con sei torri a guardia della foce del Mincio.
Essendo Governolo in una posizione strategica nel 1198 l’architetto Pitentino progettò la chiusa del fiume Mincio per regolare la navigazione ed il controllo delle acque sull’unica porta di accesso per via fluviale con la città di Mantova.
Nel castello soggiornò la Contessa Matilde, l’imperatore Enrico IV e più tardi Papa Pio II e la Marchesa Barbara di Brandeburgo; anche Roncoferraro a quell’epoca era dotato di un castello.
Il territorio fu oggetto di contesa tra i Gonzaga ed i Visconti, in questa terra venne ferito a morte il condottiero Giovanni Dalle Bande Nere (1526); altri scontri Avvennero tra i Francesi ed i Tedeschi (1702).
Alla caduta della signoria dei Gonzaga subentrarono gli Austriaci, che demolirono i castelli per ricavarne materiale per le fortificazioni di Mantova (1717).
Con le guerre risorgimentali Governolo fu teatro di importanti eventi storici tra cui le vittoriose battaglie del 24 aprile e del 18 luglio 1848; in ricordo di questi avvenimenti ed in ricordo del Generale Lamarmora, l’Esercito Italiano denominò "Battaglione Governolo" un reparto di bersaglieri.

ITINERARIO STORICO

Interessante e ricco è l’itinerario sulle strade del territorio che percorre in parte l’ormai nota "Strada del riso e dei suoi risotti" dove si trovano insediate importanti riserie.
In Roncoferraro si può osservare Corte Grande una casa padronale del 1600 e la Chiesa intitolata a San Giovanni Battista, protettore delle acque, datata 1828, nel suo interno vi sono tele del 500 e del 600 ed un pregevole altare ligneo.
In Governolo la torre Galliano fatta costruire da Matilde di Canossa, la Chiusa sul Mincio e la parrocchiale dei SS. Erasmo ed Agostino (1805) con al suo interno una pregevole tela del Borgani (incontro tra Attila e S. Leone Magno), il campanile è del 1414.
In Barbasso la parrocchiale barocca dedicata a S. Pietro (1750) con al suo interno numerose tele di epoche diverse, Villa Veneri così come a Garolda Corte Qudre, ville padronali unitamente a Villa Cavriani.
In Pontemerlano due esempi di residenze patrizie: Villa Isabella e Villa Reisenfeldt.
In Villa Garibaldi la parrocchiale barocca, Villa Nuvolari (1800) ove soggiornò Giuseppe Garibaldi in visita a Giuseppe Nuvolari, capitano dei Mille nella famosa spedizione; inoltre Villa Ramschi (1500).
In Barbassolo la parrocchiale dei SS. Cosma e Damiano di origine romanica con al suo interno una bella pala d’altare del 400 raffigurante la Madonna e Santi ed altri arredi pregevoli.
 
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Associazioni Comitati
A.V.I.S. - A.I.D.O. - C.R.I.

A.V.I.S. - Sez. Roncoferraro
Via C. Battisti, 46     Barbassolo tel. 663294

A.V.I.S. - Sez. Governolo
Via Trieste, 4      Governolo tel. 668167

A.I.D.O. Sez. Roncoferraro
via Galvani, 5      Roncoferraro tel. 664088

A.I.D.O. Sez. Governolo
via S. Pellico, 7      Governolo tel. 668348

C.R.I. delegazione di Roncoferraro
c/o Istituto Geriatrico      Roncoferraro
Associazioni artistiche, ricreative, di recupero e terapeutiche

A.R.C.I. Governolo
Via Po, 20     Governolo tel. 668423

Associazione Porta Aperta - Comunità Pelagallo
Via Randaccio, 114      Casale tel. 668555

Clic (circolo fotografico)
via San Leone Magno       Governolo tel. 668483

Filarmonica Governolo
Centro Sociale A. CASONI - via Matteotti    Governolo tel. 663861

Gruppo Scout "ORSA MAGGIORE" - C.N.G.E.I.
P.za Risorgimento         Nosedole tel. 663177/328215

Gruppo Scout "S.LEONE" - A.G.E.S.C.I.
via C. Battisti, 2         Roncoferraro tel. 663178
Associazioni combattenti
 
Associazione Combattenti e Reduci di Guerra (A.N.C.R) sez. Roncoferraro
via C. Battisti, 81      
Barbassolo
tel. 663260
 
Associazione Combattenti e Reduci di Guerra (A.N.C.R) sez. Governolo
via Rimembranza, 12       
Governolo
tel. 68132
 
Associazione Nazionale Partigiani Italiani (A.N.P.I.)
via L. da Vinci, 22
Roncoferraro
tel. 663251
Comitati

Comitato Manifestazioni Roncoferraro
Via L. da Vinci, 19     Roncoferraro tel. 663193

Comitato Manifestazioni Barbassolo
Via Battisti, 104      Barbassolo tel. 663586

Comitato di Paese Villa Garibaldi
via C. Battisti, 195       Villa Garibaldi tel. 663034

Comitato di Paese Barbassolo - Garolda - Pontemerlano
via Asiago, 24      Barbasso tel. 663093

Comitato di Paese Nosedole
Via Virgilio, 25       Nosedole tel. 663627

Comitato di Paese Casale
via Randaccio, 29         Casale tel. 668202

Pro - Loco Governolo Casale
via Po, 20 Governolo tel. 668423

Comitato di Quartiere "Giovanni XXIII" Roncoferraro
via Fermi, 5         Casale tel. 663398
 
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Scuole

SCUOLA MATERNA STATALE "GULLIVER"
Via P. Nenni, 13       Roncoferraro tel. 663647

SCUOLA MATERNA STATALE "RODONI VIGNOLA"
Via C. Battisti        Villa Garibaldi tel. 663295

SCUOLA MATERNA  "FARINELLI"
Piazza Repubblica, 6  Governolo tel. 668131

DIREZIONE DIDATTICA e SCUOLA ELEMENTARE "PERTINI"
Piazza Dall'Oca, 1/2    Roncoferraro tel. 663119

SCUOLA ELEMENTARE "SABIN"
Via Ostigliese, 73       Barbasso tel. 663843

SCUOLA ELEMENTARE "GEMENTI"
Via Gramsci, 6           Governolo tel. 663647

SCUOLA MEDIA STATALE "L.FANCELLI"
Via P. Nenni, 11        
 
Roncoferraro
 
tel. 663118 - 666077
fax 664498
 
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Gastronomia

In questo territorio si può gustare il famoso RISOT A LA PILOTA, il RISOT COL PUNTEL oltre al RISOT CON LA PSINA o CON I SALTAREL, specialmente in occasione delle ormai famose feste popolari.

di seguito riportiamo la ricetta tradizionale del:

"RISOT A LA PILOTA" e
"RISOT A LA PILOTA COL PUNTEL"
 
(per chi vuole accompagnare il piatto con braciole o costine di maiale, cotte ai ferri o a vapore)
 
Ingredienti:

 

 

 Kg. 1 di Riso Vialone nano - Kg. 0.700 di pesto di maiale - Hg. 0.80 di burro - Hg. 1.20 di formaggio grana, grattato preferibilmente a mano - Acqua pari al peso del riso (nel caso in esame litri 1.3 da versare fredda nella stagnada) - Sale q.b.
Recipienti ed accessori:
 
 

 
Stagnada   (paioletto in rame non stagnato)
casseruola (recipiente in acciaio a triplo fondo)
paletta o cucchiaione di legno
coperchio per la stagnada
canovaccio spesso

Procedimento:

Nella casseruola mettete il pesto e stemperatelo prima di porlo sul fuoco moderato. Rimestatelo di tanto in tanto, in venti minuti cambierà colore (diventerà bigio) ed allora aggiungete il burro per portarlo a completa cottura in altri dieci minuti, poi spegnete la fonte di calore e coprite la casseruola.
Questa operazione veniva definita originariamente "Sbalutar al pist" per evitarne la rosolatura.
Nel frattempo ponete sul fuoco la stagnada con la quantità d’acqua suggerita, al momento del bollore salatela q.b. e versatevi il riso in modo che formi un cono, la cui punta, noterete che emergerà di circa tre centimetri dal livello dell’acqua,  a questo punto giostrare la stagnada da destra a sinistra e viceversa per scuotere il riso e spianarlo.Questa operazione, a fuoco allegro e a stagnada scoperta, verrà ripetuta altre due volte nei primi sei o sette minuti di cottura, nel qual tempo il riso assorbirà totalmente tutta la sua acqua. In seguito il calore andrà ridotto al minimo (anche con un’eventuale piastra frangifuoco) e la stagnada verrà coperta con un coperchio accuratamente avvolto in uno spesso canovaccio. In queste condizioni il riso, senza mai mescolarlo, completerà la sua cottura in altri 15/16 minuti.
Scaduto questo tempo, togliete la stagnada dal fuoco ed incominciate a stemperare il riso con la paletta o con il cucchiaione di legno, aggiungete il pesto preparato in precedenza e completate l’amalgamatura con manciate a pioggia del formaggio grana già grattuggiato.
Servite il risotto così preparato e, nel caso di risot col puntel, aggiungete, nello stesso piatto, le braciole o le costine cotte in precedenza.

BUON APPETITO

 
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AGRITURISMO

Agriturismo CORTE POMPILIO di Silvano Visentini
via D. Chiesa, 1  Loc. Molinello Roncoferraro tel. 0376 663488 - cell. 335 6183287
e-mail: rezzaghi@libero.it
Agriturismo Gandolfi Roberto
via Randaccio, 29/a Loc. Casale Roncoferraro tel. 0376 668202 - cell. 340 5991801

Agriturismo SAN LEONE di Monica Guerresi (con alloggio)
via Lamarmora, 1 Governolo tel. 0376 668684 - cell333 1440664
e-mail: agriturismosanleone@virgilio.it

www.agriturismosanleone-mantova.it

 

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PIZZERIE - RISTORANTI - TRATTORIE

Pizzeria Mazzali
Via Matteotti, 47 Governolo tel. 668136

Ristorante Belsito
Piazza M. di Belfiore Villa Garibaldi tel. 663222

Ristorante Danilo
Via Rismondo, 1 Pontemerlano tel. 663813

Ristorante Pizzeria Il Texano
Via Ostigliese, 207 Governolo tel. 668141

Ristorante Villa Cavriani
Via Ostigliese Garolda tel. 664300

Trattoria Dal Gaia
Via Ostigliese, 136 Garolda tel. 663815

Trattoria Dei Barbi
Via C. Battisti, 92 Barbassolo tel. 663134

Trattoria Val Verde
Via Ostigliese, 108 Barbasso tel. 663871
 
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Sport

SOCIETA' SERENISSIMA

Via Battisti, 206 Cadè tel. 662140

SOCIETA' U.S. GOVERNOLESE
Via Randaccio, 50 Casale tel. 668272

SOCIETA' KARATE

Via A. Nuvolari, 7 Roncoferraro tel. 663207

POLISPORTIVA SAN LEONE
Via Randaccio, 38 Casale tel. 668654

POLISPORTIVA CASTELLETTO BORGO
Via dei Quaranta, 10 Castelletto Borgo tel. 302326
IMPIANTI SPORTIVI
 
PALAZZETTO DELLO SPORT
Via Nenni
 Roncoferraro tel. 664427
PISCINA COMUNALE
Via Aldo Moro Roncoferraro tel. 663261
PISTA DI PATTINAGGIO e CAMPO DA PALLAVOLO
Via Po Governolo
CAMPO DA TENNIS
Via Po Governolo
 
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Teatro
 
INSIEME PER CASO
Barbasso
Presidente
tel. 302547
Esponenti
tel. 664047 - 663919
 
L'AMBULEIO
Governolo
Presidente
tel. 668281
Esponenti
tel. 668558
 
LO SCORPIONE
Roncoferraro
Responsabile
tel. 663735
 
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